柑橘皮果胶提取技术研究(2)
来源:wenku163.com 资料编号:WK1634620 资料等级:★★★★★ %E8%B5%84%E6%96%99%E7%BC%96%E5%8F%B7%EF%BC%9AWK1634620
资料介绍
目 录 摘要……………………………………………………………………………………1 关键词…………………………………………………………………………………1 1前言…………………………………………………………………………………1 2材料、方法和检测…………………………………………………………………2 2.1材料……………………………………………………………………2 2.1.1 原料……………………………………………………………………2 2.1.2 试剂……………………………………………………………………2 2.1.3 设备……………………………………………………………………2 2.2方法 ………………………………………………………………………… 3 2.2.1 提取工艺………………………………………………………………3 2.2.2 流程说明………………………………………………………………3 2.3 单因素试验设计……………………………………………………………3 2.4正交试验设计…………………………………………………………4 2.5果胶得率的测定…………………………………………4 2.5.1 果胶的测定………………………………………………………4 2.5.2 果胶得率的计算…………………………………………………4 3结果和分析…………………………………………………………………………5 3.1不同料液比对果胶得率的影响……………………………………………5 3.2不同PH对果胶得率的影响……………………………………………… 6 3.3不同温度对果胶得率的影响………………………………………………7 3.4不同时间对果胶得率的影响…………………………………………7 3.5正交实验结果…………………………………………………………………8 4结论…………………………………………………………………………………9 参考文献 ……………………………………………………………………………9 致谢…………………………………………………………………………………10 |