黑曲霉液体发酵条件对菌丝球直径大小的影响初探(9000字)
摘 要 : 为了探讨菌丝球的形成因素,采用液体发酵方法.分别考察培养时间,温度,起始pH值，转速及孢子量等因素。结果显示：菌丝球与接种量，温度，培养时间和起始pH值有极显著的关系。接种量越少，形成菌丝球的几率就越大。菌丝球的直径也越大，在一定接种量的条件下，随着培养时间的增加，菌丝球直径越大，培养时间过长时，菌丝球反而缩小，菌体出现自溶等现象；其实pH值偏酸条件下菌丝球生长良好，在碱性条件下出现菌体不能生长；在一定接种量条件下，随着转速的增加，菌丝球直径增大，超过一定转速后菌丝球反而变小，说明菌丝球直径与外界培养条件是密切相关的。
关键词：黑曲霉 ; 菌丝球 ; 单因子实验 ; 液体发酵
Preliminary research conditions of fermentation liquid of Aspergillus Hyphae ball diameter size effect
Abstract : In order to discuss the factors of mycelium ball, using liquid fermentation time. We, temperature, pH value, quantity and spore speed. Results show that: the mycelium ball and quantity, temperature, time and start pH significant relationship. Inoculation quantity is less, the greater their chances of mycelium ball. The diameter of mycelium ball is bigger also, in a certain quantity of condition, with the increased time mycelium ball diameter, the cultivation, long, narrow mycelium ball, but such phenomena as autolysis appear bacteria, Actually the pH slant acerbity conditions, mycelium ball growth in alkaline conditions appear bacteria can grow, In certain quantity condition, with the increasing speed, mycelium ball diameter increases, exceed a certain speed mycelium ball after that, instead of smaller diameter and external mycelium ball is closely related to culture.
Key words: Aspergillus, Mycelium ball, The single factor experiment, Liquid fermentation
目 录
摘 要 1
关键词 1
1前言 2
1. 1 菌丝球与环境废水的处理关系 2
1.2 菌丝球作为新型载体的研究进展 4
1.3菌丝球形成的可能原因 4
2 实验材料与方法 4
2.1 实验药品与器材 4
2.1.1 实验药品 4
2.1.2 实验所用菌种 5
2.1.3 实验器材 5
2.1.4 培养基 5
2.2 实验方法 5
2.2.1 微生物培养方法 5
2.2.2 菌丝球液体发酵培养方法 6
2.3 单因素试验 6
2.3.1 液体发酵条件单因素影响（接种量、培养时间、pH值） 6
2.3.2 液体发酵条件的单因素影响（转速、pH值） 6
3 结果与分析 7
3.1 接种量与菌丝球直径关系 7
3.2 培养时间与菌丝球直径关系 7
3.3 初始pH值与菌丝球直径关系 8
3.4 转速及初始pH值与菌丝球直径关系 8
3.5 菌丝球实验结果照片 9
4 结论与展望 10
4.1 结论 10
4.2 菌丝球直径变化的原因可能由以下因素引起 10
参考文献 11
致 谢 14
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